Kohlrabigratin mit Basilikum und Pecorino
Wer keine Lust auf üppige Aufläufe mit viel Béchamelsoße und Käse hat, wird dieses kleine Gratin sehr lieben. Eigentlich habe ich das Rezept nur ausprobiert, weil... Zuerst erschienen auf...
View ArticleSo gesund und unglaublich schnell: Die 90-Sekunden Schokocreme „Death by...
Für alle Schokoholics, die schon immer ohne schlechtes Gewissen naschen wollten: Was wäre, wenn ich Euch jetzt sagen würde, dass man von dieser unglaublich schokoladigen... Zuerst erschienen auf...
View ArticleBasilikumwasser
Die Sache ist so einfach, dass ich mich ernsthaft gefragt habe, ob man darüber einen ganzen Post schreiben kann/soll/darf. Aber ich finde Basilikumwasser so lecker,... Zuerst erschienen auf...
View ArticleRauf auf die Couch: Büffelmozzarella mit glasierten Pflaumen und Zedernüssen
So, wir treten nun mit riesigen Schritten in die Rotwein-Phase des Jahres ein. Sind alle bereit? Mit leisem Bedauern winken wir den eisgekühlten Gläsern Rosé... Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla
View ArticleBurgunder Kuchen aus dem Topf mit Zimt-Schmand. Happy Birthday, Greta!
Liebe Greta! Wir finden Dich großartig und lieben Dich doll. Das ist so weil … Du die tollste Schwiegermutter der Welt bist (sorry alle anderen)... Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla
View ArticleBlitzschnelle 4-Zwiebel-Flammkuchen
Leute aus den angestammten Flammkuchen-Regionen kriegen bei dieser superschnellen Version wahrscheinlich einen schlimmen Anfall. Ich entschuldige mich vorsorglich in aller Form dafür. Als...
View ArticleMacht genauso glücklich wie Putzen: Ein großer, heißer Pott mit Gemüsegulasch.
Meine Freundin Frau Annke hat es schon immer gewusst: Putzen ist gut für die Seele. Wenn ich Annke anrufe und auf meine Begrüßung „Wie geht´s... Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla
View ArticleEasy-peasy-20-Minuten Haferflockenbrot mit Buttermilch. Das könnte doch glatt...
Wie lautet doch immer, immer, immer die alles entscheidende Gretchenfrage bei Das perfekte Dinner? Naaaa? Genau! „IST DAS BROT AUCH SELBST GEBACKEN?”. Der geneigte Zuschauer... Zuerst erschienen auf...
View ArticleGroßes Glück! Suppe mit Bratwurstklößchen, Spinat & Bohnen. Und einem Klacks...
Hier haben wir ein überaus komfortables Süppchen, dass Euch bestimmt auch in allerbeste Stimmung versetzen wird. Und zwar darum: 9 ziemlich gute Gründe, warum diese... Zuerst erschienen auf...
View ArticleEine internationale Aroma-Bombe: Warmer Salat mit geröstetem Rosenkohl,...
Dieser Salat ist ein internationales Geschmeinschaftsprojekt mit verwirrend zahlreicher Beteilungung: Zuerst hat Love & Lemons dieses tolle Rezept mit geröstetem Rosenkohl gepostet. Das fand...
View ArticleAdventskeksalarm! Mit Ingwer-Streichhölzern und der Brigitte...
Ich habe tatsächlich keine Ahnung, warum sich mein Kopf ausgerechnet Kekse als Beitrag für die Brigitte Weihnachts-Bloggerei ausgesucht hat. Eigentlich eine ziemlich wahnsinnige Angelegenheit, wenn......
View ArticleDattel-Cranberry-Chutney. Und ein paar Gedanken über Heisshunger-Attacken.
Es ist ganz spannend, dass in einigen (vorwiegend östlichen) Ernährungsphilosophien die Ansicht vertreten wird, man solle grundsätzlich alle Geschmacksausprägungen in einem Gericht vereinen.Und damit...
View ArticleEine süße (und gesunde) Schweinerei am Morgen: Frühstücks-Bananen-Split
Nein, nein – das ist kein Irrtum. Das schlotzige Dings auf dem Bild ist definitiv ein Frühstück und kein Nachtisch. Obwohl es so lecker ist,... Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla
View ArticleDas schnellste provenzalische Huhn der Welt. Oder: Lieber Alfred Biolek,...
Es mag jetzt vielleicht etwas überraschend kommen (manche mögen es aufgrund der Headline eventuell auch schon geahnt haben), aber ich möchte dieses Rezept Alfred Biolek... Zuerst erschienen auf...
View ArticleLeckere Links: Die App „Zu gut für die Tonne!” und die Ernährungs-Rubrik auf...
Im www tut sich was: Immer mehr Tools und Seiten setzten sich mit den Themen Nachhaltigkeit und Aufklärung im Zusammenhang mit Lebensmitteln und Ernährung auseinander.... Zuerst erschienen auf...
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